方形壽司

美食達人@kitty_kitchen_

第一步：准備黃瓜一段。

第二步：照圖把黃瓜切開。

第三步：照圖把切下來的兩條黃瓜改刀成正方形條狀備用。

第四步：照圖把切下來的兩條黃瓜改刀成正方形條狀備用。

第五步：准備白米飯適量。

第六步：拿一部分白米飯放少許老抽攪拌均勻備用。

第七步：准備壽司海苔備用。

第八步：拿兩張壽司海苔對折撕開。

第九步：照圖片把撕開的一半海苔再對折撕開。

第十步：照圖拿一張長的和一張短的壽司海苔用白米飯粘在一起。

第十一步：這就是加長的壽司海苔。

第十二步：照圖把加長的壽司海苔平鋪菜板上，再把米飯鋪在什麼，鋪好後用手輕輕的按一下，這樣卷出來的壽司結實。

第十三步：這就是卷好的壽司卷。

第十四步：照圖把卷好的壽司卷，從中間切開成大小一樣的兩份，再把兩份切成大小一樣的四份。切壽司的刀一定要快，而且切完一刀，必須用濕布擦幹淨，避免切出來的壽司不完美。

第十五步：把撕開的紫菜剩下兩張長的，用白米飯粘在一起平放菜板上。看圖把切開的紫菜包飯，反方向放在紫菜上（圓柱形的紫菜包放，切開後反方向擺放，那中間就有一個空虛）。

第十六步：把正方形的三文魚條狀·黃瓜條看圖擺放在剛才所說的空虛位置。照圖先放一條黃瓜條。

第十七步：照圖再放兩條三文魚條。

第十八步：照圖再把剩下的一條黃瓜條放在三文魚的上面。

第十九步：這就是擺放好的圖片。

第二十步：這就是卷好切開的樣子。

第二十一步：這就是卷好切開的樣子。

第二十二步：這就是成品擺盤‘方形壽司‘。

第二十三步：再來一張擺盤。

相關菜譜：: 【花樣壽司】----韓式壽司的做法[圖解]; 南瓜燈壽司的做法[圖解]; 魚子醬壽司的做法[圖解]; 火腿肉松壽司的做法[圖解]; 櫻花壽司的做法[圖解]; 壽司的做法[圖解]; 鳗魚壽司的做法[圖解]; 玉子燒壽司的做法[圖解]; 壽司卷的做法[圖解]; 【花樣壽司】----花朵壽司的做法[圖解]; 壽司的做法[圖解]; 方形古早蛋糕的做法[圖解]