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排骨豆角焖面

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排骨豆角焖面封面圖

菜式簡介
  每次都是吃肉片豆角焖面,今天沒有買肉,但是有炖好得排骨,我覺得可以做一做,做好後味道也是棒棒的!面買的熟得,我覺得熟面對于上班族還有天氣這麼熱還要做飯得同志們是不錯得選擇,不然自己蒸,好熱啊!呵呵

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
熟面適量
豆角適量
排骨適量
輔助料
適量
醬油適量
五香粉適量
適量

排骨豆角焖面的做法步驟

  • 第一步:准備材料
  • 第二步:豆角摘好,泡會沖洗幹淨,切段。
  • 第三步:蒜切沫
  • 第四步:熱油,七八成熱就放蒜,炒香
  • 第五步:炒豆角,炒一會就放適量醬油!
  • 第六步:添加醬油後倒水,沒過豆角
  • 第七步:然後放入排骨一起炖,等待豆角軟了
  • 第八步:大概十分鍾後豆角軟爛,把湯汁滗到面裏面,然後攪拌均勻
  • 第九步:攪拌好的面鋪到豆角上,開火,小火
  • 第十步:焖到幾乎沒有汁,隱約聞到胡香味就好了
  • 第十一步:關火,趁著余熱攪拌勻稱
  • 第十二步:裝盤!拍得轉不過來!不過顔色比圖片正!
  • 菜譜標簽:面條
    相關食材:排骨豆角

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