豆角沙茶醬排骨

美食達人@瓜的菜園

菜式簡介
　　之前做過沙茶醬排骨，今天創新下，加入了豆角，味道也是很不錯呢

第一步：所有原材料

第二步：排骨洗幹淨，放入沙茶醬，腌製半個小時

第三步：豆角洗幹淨，掰成小段，放入鹽，腌製片刻

第四步：蔥姜蒜切好

第五步：鍋裏放入適量油，油熱後，放入排骨，煸炒

第六步：繼續煸炒片刻，直至味道比較濃郁

第七步：倒入醋，黃酒，生抽，老抽

第八步：炒片刻，使得排骨上色

第九步：將豆角，排骨放入砂鍋炖

第十步：收工！倒入適量的鹽，雞精調味，淋幾滴香油

豆角沙茶醬排骨做法技巧/竅門/補充說明：

你們可以都試試，味道真的非常濃郁，豆角裏融入了排骨、沙茶醬的味道，非常好吃。

相關食材：排骨豆角沙茶醬

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