土豆胡蘿蔔肉末羹

美食達人@喜歡檸檬

土豆胡蘿蔔肉末羹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 土豆20克; 胡蘿蔔30克

輔助料: 瘦豬肉末30克

土豆胡蘿蔔肉末羹的做法步驟

第一步：土豆20克，胡蘿蔔30克，瘦豬肉末30克；

第二步：胡蘿蔔洗淨切塊，加少量水，入攪拌機攪打成漿；

第三步：土豆去皮切塊，上蒸鍋蒸熟後搗爛成泥；

第四步：豬肉末加少量鹽、生粉、水拌勻；

第五步：將胡蘿蔔汁倒入湯鍋內，煮至沸騰時，下入豬肉末、土豆泥，攪拌均勻，再次沸騰時即可關火。

菜譜標簽：家常菜羹類

相關食材：肉末土豆胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與土豆的做法肉末與蘿蔔的做法土豆與蘿蔔的做法胡蘿蔔與肉末的做法土豆與肉末的做法

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