紅糖玉米發糕

美食達人@婉媽編織

紅糖玉米發糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 玉米粉適量; 紅糖適量

輔助料: 酵母適量; 幹玫瑰適量; 枸杞適量

紅糖玉米發糕的做法步驟

第一步：開水化開紅糖溫後加酵母

第二步：面粉，玉米粉3-1混合均勻

第三步：加入酵母水揉成團

第四步：按壓成餅放模中，擺出圖案

第五步：鍋燒水關火後發酵2倍大，蒸20-30分

第六步：成品

第七步：成品

第八步：成品

第九步：成品

第十步：成品

紅糖玉米發糕做法技巧/竅門/補充說明：

時間的長短看面團的大小而定

關火後不要急開蓋，悶個2-3分

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：玉米紅糖

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