西米南瓜小米粥

菜式簡介
　　櫥櫃裏翻出最後的一點小米和半罐的西米，想不起是何時買了的。趕緊地消滅它們吧。小米富含鋅，能促進食欲，增強免疫力，促進生長發育，特別是小孩子需要補鋅。還具有調節睡眠的作用。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。但我的這小米不粘，所以加點西米剛好可以改善口感，再配了南瓜用電壓力鍋煮成了粥，香軟滑，口感挺好的。煮法簡單得來，感覺沒有再簡單的了。