生炒糯米飯

美食達人@陽春白雪三月三

生炒糯米飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 糯米100克

輔助料: 培根2個; 香茹5個; 胡蘿蔔30克; 蔥花20克; 玉米粒50克; 蚝油1勺; 生抽1勺

生炒糯米飯的做法步驟

第一步：准備材料糯米泡六小時

第二步：起油鍋煎黃培根丁

第三步：倒出一半的多余的油

第四步：爆香姜絲

第五步：加小香菇片胡蘿蔔絲

第六步：＋玉米粒炒八分熟盛出

第七步：起鍋倒入剛才的油

第八步：加入糯米不斷炒至透明，

第九步：加入配菜，加蚝油生抽，

第十步：最後加蔥花炒勻

第十一步：裝盤

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜主食工作餐米飯常見菜式

相關食材：糯米米飯

答配菜譜：糯米與米飯的做法

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