芒果糯米飯
美食達人@一溪月
菜式簡介
糯米軟糯,椰香濃郁,似有似無的鹹味更突出了芒果和椰醬的甜。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝拌
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 芒果一個
- 糯米一碗
- 輔助料
- 椰漿一盒
- 鹽一點點
芒果糯米飯的做法步驟
第一步:糯米一碗泡4個小時或過夜。第二步:泡好的糯米倒電飯鍋,適量白糖。第三步:一半指水,蒸成糯米飯。第四步:取適量放小碗裏抹平表面。第五步:椰漿一盒,倒砂鍋裏,兩勺糖,一點鹽。第六步:小火煮開。第七步:芒果用小勺片下。第八步:一面切薄片。第九步:一面切厚片。第十步:擺盤。第十一步:澆上椰漿,撒上熟白芝麻。完成。第十二步:成品。第十三步:成品。