蒜香煎肉（煎鍋也瘋狂）

美食達人@無思遠人

菜式簡介
　　咱自己在家吃飯，如果不是每天都有著大把大把的閑時間，那麼“簡單、營養、美味”應該是不變的宗旨。俺的這次參賽系列，分別用了4種製作方法，基本屬于零廚藝，希望能給不會做肉肉菜的TX一點兒信心哈^_^
　　【原創DIY烤肉】——蒜香煎肉
　　這個不用烤箱，用平底不粘煎鍋。很多木有烤箱的TX也是可以嘗試一下的哈^_^

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬瘦肉250克

輔助料: cook100蒜香烤肉醬50克; 生菜適量

調味料: 橄榄油適量

蒜香煎肉（煎鍋也瘋狂）的做法步驟

第一步：豬瘦肉洗淨，切大薄片

第二步：倒入cook100蒜香烤肉醬，抓拌均勻，蓋保鮮膜，冷藏3小時以上入味兒

第三步：生菜洗淨備用

第四步：平底鍋倒少許橄榄油，油熱，下腌好的肉片，煎至熟透

第五步：生菜包上肉片，即可上桌開吃咯

菜譜標簽：熱菜夏季食譜

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