臘排骨煲豆腐湯

美食達人@瑾萱的美食

臘排骨煲豆腐湯封面圖

菜式簡介
　　過年的時候從老家帶了寫臘肉很快就給消滅掉了可是這跟臘排骨（肉給吃沒了）不知道該怎麼吃所以就放那沒管今天忽然想到這麼弄呵呵：）結果味道還真是不錯哈：）

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 臘排骨一根; 豆腐一塊

輔助料: 大白菜葉兩片

調味料: 鹽少量

臘排骨煲豆腐湯的做法步驟

第一步：臘排骨洗淨斬件。

第二步：豆腐切大塊。

第三步：鍋中倒入半鍋水，放入臘排骨開大火炖20分鍾（將臘排骨的味炖出來）。

第四步：水開始變渾濁了，說明炖出骨肉裏的精華啦：）。

第五步：放入切好的豆腐塊接著炖10分鍾。

第六步：炖的差不多了放入白菜葉稍煮兩分鍾後放入少量鹽（一點點就好，臘排骨本身有點鹹），就可以啦。

第七步：嘎嘎~，來碗湯喝。

菜譜標簽：老人午餐湯類

相關食材：排骨豆腐

答配菜譜：排骨與豆腐的做法

相關菜譜：: 排骨圓白菜炖凍豆腐的做法; 酸菜排骨凍豆腐的做法; 白菜豆腐排骨湯的做法[圖解]; 凍豆腐炖排骨的做法; 小油豆腐絲瓜排骨湯的做法; 嫩滑豆腐蒸排骨的做法; 排骨湯米豆腐的做法; 酸甜豆腐燒排骨的做法; 排骨蒸豆腐的做法; 蓮藕花生排骨雞爪湯+酒釀南瓜+皮蛋豆腐的做法; 蘿蔔豆腐排骨湯的做法; 灰豆腐果杏鮑菇西紅柿排骨湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM