排骨湯米豆腐

美食達人@紅米樂呵

排骨湯米豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米豆腐適量; 鹌鹑蛋適量; 排骨湯適量; 蔥花少許

輔助料: 食鹽少許; 生抽少許

排骨湯米豆腐的做法步驟

第一步：將米豆腐切片，用水沖洗淨。

第二步：隔夜用電壓力鍋，預約炖好的排骨湯。次日早上，將煮開的排骨湯，倒入放有食鹽、生抽的碗裏，備用。

第三步：將米豆腐切成小塊，將蔥葉切成蔥花。

第四步：煮鍋水開後，放入米豆腐。

第五步：蓋上鍋蓋，大火煮開。

第六步：大概煮兩三分鍾，米豆腐全部浮在水面，即可撈出控幹水。

第七步：將控幹水的米豆腐，放入配好排骨湯的碗裏，放上鹌鹑蛋，再加一勺排骨湯，撒上蔥花即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜中式宴請

相關食材：排骨米豆腐豆腐

答配菜譜：排骨與豆腐的做法

相關菜譜：: 臘排骨煲豆腐湯的做法; 蘿蔔排骨豆腐絲瓜湯的做法; 排骨豆角焖煎豆腐的做法; 灰豆腐果杏鮑菇西紅柿排骨湯的做法; 排骨蒸豆腐的做法; 【甯波】小油豆腐燒排骨的做法; 排骨豆腐湯的做法; 排骨圓白菜炖凍豆腐的做法; 老豆腐蒸排骨的做法; 茭白豆腐燒排骨的做法; 電壓力鍋版老豆腐焖排骨的做法; 香菇豆腐泡燒排骨的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM