魚香苦瓜

美食達人@鈍刀の柳諺

魚香苦瓜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 苦瓜1個

輔助料: 泡椒適量; 蒜米適量; 幹紅辣椒適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量; 黃酒適量

魚香苦瓜的做法步驟

第一步：苦瓜切片。

第二步：過一下水後控幹備用。

第三步：蒜米剁碎，幹紅辣椒切段。

第四步：熱鍋下油，待油溫熱時放入泡椒炒出紅油後加入蒜米幹紅椒段炒出香味。

第五步：放入過了水的苦瓜大火烹炒，加鹽、雞精調味，淋少許黃酒後迅速起鍋。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：苦瓜

相關菜譜：: 肉釀苦瓜圈的做法; 涼拌苦瓜的做法; 肉絲煸苦瓜的做法; 臘腸苦瓜炒米飯的做法; 苦瓜炒牛肉的做法[圖解]; 家常菜苦瓜煎蛋的做法; 苦瓜茶的做法; 苦瓜焖雞蛋的做法; 臘腸炒苦瓜的做法; 苦瓜炒蛋的做法; 豉汁苦瓜炒牛肉的做法; 素炒苦瓜的做法[圖解]; 肉末苦瓜條的做法; 苦瓜炒蛋這樣做一點也不苦的做法; 香煎珍馐黑椒苦瓜的做法; 冰鎮雪碧苦瓜的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM