涼拌紫菜淡皮

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涼拌紫菜淡皮封面圖

菜式簡介
　　一道爽口的涼菜，一定要用質量好的無沙紫菜，要不然，你懂得。淡皮和蝦皮最大的區別是無鹽味淡較幹癟。

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 無沙紫菜適量; 淡皮適量; 香菜適量; 白芝麻適量; 鹽適量; 糖適量; 米醋適量

輔助料: 香油適量

涼拌紫菜淡皮的做法步驟

第一步：先將紫菜撕小塊。

第二步：一點點倒入涼開水攪拌，不要倒多，剛好將紫菜浸軟即可。

第三步：加入米醋、一點白糖、適量鹽拌勻。

第四步：加入淡皮拌勻。

第五步：加入香菜和一點白芝麻拌勻，滴幾滴香油即可。

菜譜標簽：家常菜素菜涼菜補鈣防輻射補碘補鐵

相關食材：紫菜

養生食療：補鈣補鐵補碘防輻射死精子多氣管炎乳腺癌

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