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胡蘿蔔豆渣丸子

美食達人@阿舒迦丁丁
胡蘿蔔豆渣丸子封面圖

菜式簡介
  每天早晨都有榨豆漿,剩下好多的豆渣,扔掉好浪費,想辦法吃掉吧。

耗時/難易度
口味五香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
胡蘿蔔一根
澱粉適量
面粉適量
輔助料
適量
適量
調味料
適量
五香粉適量
胡椒粉適量

胡蘿蔔豆渣丸子的做法步驟

  • 第一步:原料,因爲是要吃光豆渣,所以原料的量以豆渣爲標准。
  • 第二步:胡蘿蔔擦成絲,胡蘿蔔可以多放一些。
  • 第三步:蔥姜切碎末,如果不喜歡可以不放。
  • 第四步:將原料一起拌勻,加入調料,如果不喜歡五香粉的味道,只加鹽也可以。
  • 第五步:攪拌到可以做成丸子的程度,做成丸子。
  • 第六步:把丸子入鍋炸,炸製金黃,美味的丸子就做成了。
  • 胡蘿蔔豆渣丸子做法技巧/竅門/補充說明:

    1·大家還可以在丸子裏加入雞蛋,肉和其他的一些喜歡的東西,都很好吃。
    2·要用小火炸,以防外糊內生。

    相關食材:胡蘿蔔蘿蔔豆渣

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