苦瓜黃豆煲扇骨

美食達人@婉雯妮子

苦瓜黃豆煲扇骨封面圖

耗時/難易度: 口味苦味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 苦瓜2條; 黃豆80克; 扇骨280克

輔助料: 鹽適量; 水適量

苦瓜黃豆煲扇骨的做法步驟

第一步：所需要的食材。

第二步：黃豆浸泡水中。

第三步：苦瓜洗淨去籽切塊。

第四步：食材洗淨後放入高壓鍋內，放入適量清水

第五步：高壓鍋噴氣後，壓製15分鍾即可。

第六步：氣壓下去後打開放入適量鹽。

第七步：成品

菜譜標簽：熱菜秋季食譜宴客菜午餐家常菜産婦

相關食材：扇骨苦瓜黃豆

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