空炸薯條

菜式簡介
　　外賣的薯條雖然好吃，但是不放心啊，誰知道那千滾油用了多少遍了。享受美食的同時，更不能忽視健康。
　　雖然可以在家也能炸薯條，但考慮到多油的問題，所以還是很少做的。但家中的小朋友超級喜歡吃啊， 而且從土豆本身來看，也是既可以當飯又可以當菜的食物。而且它的維生素含量礦物質都較其它蔬菜水果要高出很多，同時它的蛋白質比大豆的還好，更接近于動物蛋白，因此更易被人體吸收。
　　基于這麼多的好處，那麼做出健康好吃的炸薯條簡直是刻不容緩的事情了。
　　既想少油，又不想進鍋炸，同時還要有外賣的那種口感，那咱就用空氣炸鍋來試試吧！炸鍋的密封性能好，能夠在短時間內將食物完美呈現。這道空氣炸鍋版的炸薯條，我也是參考了好幾個方子，又試驗了兩次，總算搞利索了。