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燴餅

美食達人@閱日美食
燴餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
卷餅4個
柿子1個
大頭菜1塊
黃瓜1段
洋蔥1塊
胡蘿蔔1段
尖椒1個
輔助料
醬油適量
適量

燴餅的做法步驟

  • 第一步:烙的卷餅剩了幾張,炒了做燴餅也不錯
  • 第二步:揭開,切成寬條
  • 第三步:青菜切成絲
  • 第四步:油熱,下鍋炒
  • 第五步:放入鹽,十三香,醬油
  • 第六步:炒熟,倒入餅條,炒勻放入蒜片,雞精。
  • 第七步:出鍋。
  • 燴餅做法技巧/竅門/補充說明:

    如果幹,炒菜的時候可以適量加點水,但不要太多,否則餅就粘乎乎的了

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