紅燒鲢魚身

菜式簡介
　　買一條鲢魚，有點大，一次又吃不完，于是分開做了兩次，紅燒鲢魚身，剁椒鲢魚頭，味道真不錯，每次都吃光。用了西紅柿替代醋，味道極其的鮮美，酸甜適口，特別適合身體瘦弱、食欲不振的人，魚肉嫩而不膩，開胃、滋補，經常食用能抗衰老，美容養顔哦。