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西紅柿雞蛋湯

美食達人@紫月靈仙
西紅柿雞蛋湯封面圖

菜式簡介
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耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
西紅柿3個
雞蛋3個
輔助料
適量
適量
雞精適量
適量
適量
適量

西紅柿雞蛋湯的做法步驟

  • 第一步:西紅柿洗淨,切塊,蔥姜蒜切絲。熱鍋冷油放入姜蒜花椒爆香,放入西紅柿炒出紅湯,放鹽,到入兩碗水。
  • 第二步:雞蛋打入碗中,打撒加點鹽和水澱粉,鍋中水開了打入雞液,等下在到點點水澱粉,雞精 蔥花,起鍋放點香油,味道香。
  • 第三步:賣相不錯吧!小孩也可以吃點。
  • 菜譜標簽:湯類
    相關食材:雞蛋西紅柿

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