牛油果鮮蝦口袋三明治
菜式簡介
早些年的校園生活裏,三明治有著不可磨滅的印記,雖然沒有媽媽做的菜溫暖,但很容易填滿胃裏的空缺。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鮮蝦4只
- 面包2片
- 番茄1個
- 培根1片
- 黑胡椒碎1茶勺
- 輔助料
- 牛油果1個
- 雞蛋1個
- 芝士片1片
- 鹽1茶勺
- 沙律醬10克
牛油果鮮蝦口袋三明治的做法步驟
第一步:將鮮蝦、培根片、雞蛋用平底鍋(或烤箱)煎至成熟,記得在蝦上面放鹽和黑胡椒碎哦!
第二步:用勺子或叉將牛油果壓成泥狀,番茄切片
第三步:面包片用使用多士爐烤製一番,更脆更香
第四步:將牛油果泥塗至烤好的面包片上後,將番茄片、雞蛋片、芝士片、蝦仁、沙律醬放入中間位置,再將最後一塊方包鋪在上面
第五步:隨後用模具或者刀壓邊,切去包的四邊皮
第六步:去到哪,也不要忘了撫慰一下自己疲憊的胃。
牛油果鮮蝦口袋三明治做法技巧/竅門/補充說明:
一人食時,一臺東菱的多士爐,簡單的幾塊方包片,加上自己喜歡吃的食材,就是晚餐所需的准備,既不會貴得心疼,也不會吃得隨便。
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答配菜譜:牛油果與蝦的做法