牛油果蝦仁薯條色拉
菜式簡介
第一次試菜的時候用的土豆，煮煮切丁，成品不是很好，爛糟糟的，換成薯條明顯好很多，同樣是土豆，經過油的催化，在這個菜中薯條更完美些。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蝦仁200克
- 牛油果1只
- 薯條適量
- 核桃仁少許
- 輔助料
- 色拉醬適量
- 生粉少許
- 料酒少許
- 胡椒粉少許
- 鹽少許
牛油果蝦仁薯條色拉的做法步驟
牛油果蝦仁薯條色拉做法技巧/竅門/補充說明：
1·薯條也可以用煮的土豆切丁代替，口感上會有些區別。
2·蝦仁腌製煮好，吃口會更嫩些。