廢餃子皮做的蔥油餅

美食達人@啊嗚咖啡

菜式簡介
　　去年冬天的時候包了一次餃子~多了幾張餃子皮~順手拿來做蔥油餅~沒想到爆好吃~這不前幾天做了煎餃~又多了幾張皮咩~再來做一次~安利給愛卿們吧~
　　早餐牛肉清湯~蔥油餅~金果~還有一點牛肉醬~可以塗在蔥油餅上~

第一步：餃子皮~蔥花~豬油~擀面杖都准備好~最好再有點撒手粉~

第二步：餃子皮上灑蔥花~放上一小塊豬油

第三步：~然後摞起來~

第四步：最上面的一層不要放蔥花豬油~

第五步：用擀面杖擀~

第六步：若是餃子皮比較濕可以用點撒手粉~

第七步：擀的差不多了卷起~

第八步：接著盤成圓形~壓扁繼續擀到你稀飯的厚度~灑少許鹽放入平底鍋~倒入少許油~慢慢煎~煎熟之後放入已經預熱好的烤箱內~烤箱烘一下就可以上桌開吃了~是不是好簡單內~餃子皮做蔥油餅的好處就是很有層次~

第九步：接著盤成圓形~壓扁繼續擀到你稀飯的厚度~

第十步：灑少許鹽放入平底鍋~倒入少許油~慢慢煎~煎熟之後放入已經預熱好的烤箱內~烤箱烘一下就可以上桌開吃了~是不是好簡單內~

廢餃子皮做的蔥油餅做法技巧/竅門/補充說明：

餃子皮做蔥油餅的好處就是很有層次~

相關食材：餃子皮蔥油蔥

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