大盤雞皮帶面（簡約版）

菜式簡介
　　大盤雞、羊肉串貌似最喜歡的新疆美食！在新疆那幾年，那裏的美食深深的吸引我，如今也是每次回想起來都就會回味無窮；畢業了，我們離開了那裏！結婚那年，衆多新疆朋友的邀請，我和他又返回烏魯木齊和大夥一起相聚。短短的三天，朋友們帶我和他又美美滴重溫了一遍新疆美食，大盤雞、羊肉串、卡瓦斯、烤全羊、烏蘇啤酒、幹煸炒面、各種風味的拌面·······
　　離開那裏好幾年了，那裏的美食還是記憶猶新。今天，就憑當初的記憶做了屬于我風格的大盤雞，當然皮帶面必不可少，知道沒有那裏的美味，可我的用心還是讓老公吃的很開心！