果醬酥
美食達人@Marsally4390
菜式簡介
這是一款口感極其酥的點心，配上甜甜的果醬太滿足了！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 自製千層酥皮適量
- 輔助料
- 自製葡萄果醬適量
果醬酥的做法步驟
第一步：自製千層酥皮用尺子與輪刀裁分第二步：裁分成7×7厘米的小正方形第三步：對折第四步：用利刀切兩下如圖，頂端不切斷第五步：打開刷上雞蛋液第六步：把左上角往對角翻去第七步：右上角同樣往對角翻去粘好第八步：再次刷上蛋黃液放入不粘烤盤第九步：上下火預熱180度放入中層烤製20分鍾即可第十步：出爐晾至微涼放入自製的葡萄果醬准備開吃第十一步：成品圖第十二步：成品圖
