蜂蜜柚子茶

美食達人@蜂蜜小貓咪

菜式簡介
　　下火養顔

第一步：鹽搓柚子皮，洗淨。用削皮器剃皮

第二步：切絲

第三步：泡在鹽水裏 40分鍾，多換幾次，要不然很苦

第四步：泡柚子皮的時間扒柚子，一顆粒一顆的(⊙o⊙)…我一邊看電影一邊扒

第五步：這一步驟又忘記拍照，抱歉額，水煮柚子皮15分鍾，水黃黃的倒掉，用網狀漏勺沖洗柚子皮數次。燒一碗水的量，入柚子皮柚子果肉，冰糖依個人口味放多少，中火煮，到了後面水不多，小火慢熬，粘稠，沒水了，關火，晾涼

第六步：放入無水無油玻璃瓶，加入蜂蜜

第七步：攪拌均勻

第八步：密封，入冰箱保鮮三天，就可以拿出來飲用拉

菜譜標簽：飲品

相關食材：柚子蜂蜜

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