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香菇茭白燒雞翅根

美食達人@花魚兒
香菇茭白燒雞翅根封面圖

菜式簡介
  【香菇茭白燒雞翅根】簡單的家常菜,味道不錯有營養,我兒子最喜歡吃吃了。。。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
茭白260克
新鮮香菇95克
雞翅根435克
輔助料
料酒適量
老抽適量
冰糖適量
適量

香菇茭白燒雞翅根的做法步驟

  • 第一步:食材:茭白(已剝殼清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)、雞翅根(已清洗焯水)
  • 第二步:燒鍋倒油燒熱,下入雞翅根翻炒翻炒。
  • 第三步:隨後,加適量的料酒。
  • 第四步:加適量的清水煮開。
  • 第五步:接著,合入切好的茭白和切好的新鮮香菇翻動一下。
  • 第六步:然後,加適量的老抽。
  • 第七步:加適量的冰糖。
  • 第八步:加適量的鹽。
  • 第九步:調味煮開。
  • 第十步:最後,煮至湯汁濃稠,即成。
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