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營養玉米排骨湯

美食達人@queena428
營養玉米排骨湯封面圖

菜式簡介
  新手准媽媽學做飯記

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
腔骨5塊
玉米1個
胡蘿蔔1個
輔助料
5克

營養玉米排骨湯的做法步驟

  • 第一步:根據用餐人數選擇若幹塊腔骨,個人習慣先放在冷的清水中浸泡
  • 第二步:中間一步忘記拍照,浸泡的腔骨在放進涼水煮開,去掉血水,撈出
  • 第三步:同步浸泡玉米和胡蘿蔔,新准媽媽害怕農藥什麼的,感覺泡泡更健康
  • 第四步:個人家裏沒有高壓鍋或砂鍋,好在電飯煲有煲湯功能,其實普通煮鍋應該也OK,就是要注意火候和時間
  • 第五步:把玉米和排骨先進去煮,胡蘿蔔比較容易煮熟可後放,根據個人口味放入適量的鹽
  • 第六步:然後就可以出鍋啦,既有排骨湯的營養還有玉米和胡蘿蔔的香甜
  • 第七步:晚餐還做了鹵肉飯,由于是新手下廚不能拍這麼多,雖然第一次做但味道真心沒得說,如果大家喜歡歡迎點贊留言,喜歡多的話我改天做的時候再拍給大家
  • 營養玉米排骨湯做法技巧/竅門/補充說明:

    新手學做飯,既然我能做出來大家就一定都可以

    相關食材:排骨玉米

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