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玉米海帶排骨湯

美食達人@派_jOLV
玉米海帶排骨湯封面圖

菜式簡介
  玉米海帶排骨湯,做法簡單,營養豐富,有菜有湯,味道鮮香,入口即化,老少皆宜。不要猶豫,趕快給家人做一道愛心美味吧!

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
排骨1000克
輔助料
玉米2個
海帶300克
胡蘿蔔2個
冬瓜500克

玉米海帶排骨湯的做法步驟

  • 第一步:排骨涼水下鍋,水開了煮兩分鍾,除去血腥味,撈出備用。
  • 第二步:姜,蒜瓣,大料,香葉,熱油爆香。
  • 第三步:爆香調料後放入排骨,玉米和海帶,我還加了胡蘿蔔冬瓜和長豆角。加水漫過食材。
  • 第四步:大火燒開,轉小火蓋上鍋蓋炖一個小時。一道美味的排骨湯就做好了。
  • 玉米海帶排骨湯做法技巧/竅門/補充說明:

    我是從超市買的綠色的海帶,很鹹的,先是用水泡了兩次,才下鍋,這樣不用再另外加鹽了。成品味道鮮,甜,香。孩子除了吃肉和菜,還喝了兩碗湯,強烈要求以後還要吃。??做起來簡單,營養又豐富,孩子愛吃當然還要做了。

    相關食材:排骨海帶玉米

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