海帶排骨湯
美食達人@一慕傾城
菜式簡介
夏天來了,喝點清涼的湯來補充丟失的水份吧,海帶龍骨湯,補水補鈣減肥降血壓,夏天的最好選擇!
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度未知
- 主材料
- 豬龍骨適量
- 幹海帶適量
- 輔助料
- 姜適量
- 鹽適量
海帶排骨湯的做法步驟
第一步:豬龍骨、姜切片、海帶第二步:龍骨入鍋綽水,去血末備用第三步:海帶洗去表層雜質,去除根,備用第四步:鍋內加清水、綽過得龍骨,切片的海帶放入姜片同煮第五步:大火煮開轉小火煮一個半小時,湯色奶白,調入鹽即可第六步:海帶軟滑,湯色奶白,夏季滋補良品