海帶排骨湯

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海帶排骨湯封面圖

菜式簡介
　　營養的湯，經常喝對身體好。海帶排毒
　　營養多多。大人小孩都喜歡??，每次煲這湯
　　寶寶都要喝上兩碗啦……

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 海帶2塊; 排骨適量

輔助料: 黃豆適量; 野生貝少許; 姜幾片; 蔥少許; 鹽適量; 清水適量

海帶排骨湯的做法步驟

第一步：先把黃豆泡水，海帶洗淨切塊塊。排骨溫水洗淨，姜切片。蔥切花，野生貝洗淨。

第二步：將所有材料洗淨切好。備用

第三步：砂鍋水放入黃豆姜片排骨一起煲，倒點點陳醋蓋蓋。大火煲開轉中小火煲25分鍾。

第四步：25分鍾開蓋後，倒入海帶用湯匙拌勻再煲5分。

第五步：開蓋放入鹽蔥調味即可關火。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：排骨海帶

答配菜譜：排骨與海帶的做法

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