豆芽海帶排骨湯

美食達人@一溪月

菜式簡介
　　清淡不油膩，鹹鮮適口，微微麻辣，搭配米飯或單喝都很美味。??我最喜歡的湯之一。

第一步：排骨適量。

第二步：冷水下鍋綽兩滾，撈出用熱水洗淨血水。

第三步：洗淨的排骨。

第四步：鍋內適量水燒開，排骨姜片放入，中火炖三十五分鍾。

第五步：黃豆芽，海帶結，蟲草花適量。

第六步：黃豆芽，海帶結和蟲草花放入，炖十分鍾。

第七步：關火。

第八步：姜切末，香蔥香菜切小段，小米椒切斜圈。

第九步：盅內盛上湯，適量鹽，生抽，麻椒粉，香油(可不放)姜末，香菜香蔥段，小米椒圈調味。

第十步：成品。

第十一步：成品。

相關食材：排骨海帶豆芽

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