高壓鍋排骨海帶湯

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高壓鍋排骨海帶湯封面圖

菜式簡介
　　很有營養的排骨海帶湯，適合懶人。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 排骨500克

輔助料: 海帶200克

調味料: 花椒適量; 蔥適量; 料酒2匙; 八角適量; 桂皮適量; 姜適量; 蒜適量; 醋1匙

高壓鍋排骨海帶湯的做法步驟

第一步：排骨洗淨焯水，大概2-3分鍾，排骨出鍋用清水洗幹淨。

第二步：蔥姜蒜切片。

第三步：海帶絲洗幹淨，控水備用。

第四步：將洗好的排骨、蔥姜蒜、海帶、花椒大料分別放入高壓鍋，加料酒，一匙醋，加清水沒過排骨就好，蓋鍋蓋，開大火。

第五步：等氣嗞出來後改小火炖半小時關火就好。美味的排骨湯就出來啦！（因爲做的時候沒有辦法拍下細節，但是這個菜非常的簡單，大家試著做一下吧！）

高壓鍋排骨海帶湯做法技巧/竅門/補充說明：

多吃海帶對現代女性有很大的好處，可以防治乳腺增生。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：排骨海帶

答配菜譜：排骨與海帶的做法

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