#信任之美#海帶白菜排骨湯
美食達人@花魚兒
菜式簡介
天氣冷了,來上這樣一鍋湯,吃著舒服好味道。。。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 海帶190克
- 白菜345克
- 排骨475克
- 輔助料
- 料酒適量
- 鹽適量
- 味精適量
#信任之美#海帶白菜排骨湯 的做法步驟
第一步:食材:海帶(已清洗切開)、白菜(已清洗切開)、排骨(已清洗焯水)第二步:將已焯好的排骨下入高壓鍋中,加入一些清水。第三步:加適量的料酒。第四步:接著,蓋上蓋用中小火燒煮10分鍾後關火。第五步:焖至沒氣後開蓋。第六步:然後,合入已切好的白菜和海帶翻動一下煮開至熟。第七步:最後,加適量的鹽。第八步:加適量的味精。第九步:調味翻勻,即成。