糖水黃桃
菜式簡介
長這麼大第一次看到黃桃,印象中的黃桃還停留在罐頭黃桃上。要不是老爸單位發了一箱黃桃,我應該也不會自己去買硬的像石頭一樣的桃子。我們還是偏愛水蜜桃那樣可以輕松撕皮的軟桃子。扔了也可惜,借鑒了幾個方子,自己也做了一回糖水黃桃。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 黃桃3斤
- 輔助料
- 冰糖180克
- 鹽10克
- 水適量
- 檸檬1個
糖水黃桃的做法步驟
糖水黃桃做法技巧/竅門/補充說明:
1·黃桃要選硬的。
2·去皮還是用刨子更快更直接。
3·水量沒過黃桃即可。
4·甜度可以嘗一下,再決定加糖還是減糖。
5·不喜歡太酸的可以減少檸檬汁的量。
養生食療:血糖高