炸蘑菇（孜然味）
美食達人@美好的一天小美
菜式簡介
老公喜歡吃蘑菇，我就給做個特色的味道。很好吃的哦！
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蘑菇適量
- 輔助料
- 面粉適量
- 雞蛋適量
- 澱粉適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 孜然適量
炸蘑菇（孜然味）的做法步驟
第一步：准備新鮮的蘑菇，洗幹淨，撕成絲。第二步：准備面粉，雞蛋，鹽，雞精，孜然，澱粉第三步：把面粉，孜然，鹽，雞精，澱粉加水攪拌成糊，不要太稀了哦！第四步：然後把洗幹淨的蘑菇放入面糊裏，攪拌，待所以蘑菇都沾上面糊第五步：拿炒菜鍋，放入適量的油，燒五分熱，開始炸，因爲蘑菇要炸二遍，所以第一次不要炸的時間長，表面稍微有一點點黃就好。然後撈出了。在把有再次加熱，八分熱，第二次炸，炸金黃撈出來。 孜然味炸蘑菇
