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蝦米瑤柱番薯粉條

美食達人@yanqm86
蝦米瑤柱番薯粉條封面圖

菜式簡介
  冬天在家裏備些姐姐家的番薯粉條就是方便!天氣冷了,或是下雨了,不想出去買菜,也能煮出美味的菜給老公孩子享受!一舉兩得,難道這不是妻子的願望嗎?在這大冷天裏,又能滿足老公孩子的胃口,又不用冒著風雨出去買菜!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
番薯粉條150克
蝦米10克
瑤柱6個
輔助料
魚露2克
花生油6匙
生抽2匙
食鹽2克

蝦米瑤柱番薯粉條的做法步驟

  • 第一步:准備好自家手工番薯粉條
  • 第二步:番薯粉條提前用冷水浸泡三小時
  • 第三步:蝦米瑤柱洗幹淨浸泡
  • 第四步:把連同浸泡蝦米瑤柱的水一起倒進砂鍋煲開
  • 第五步:燒開後,把提前浸泡的番薯粉條倒進去煮,不停的攪拌!
  • 第六步:把番薯粉條煮軟後,把所有的配料倒進去調味即可
  • 第七步:香噴噴的海鮮番薯粉條煮好了!
  • 相關食材:蝦米瑤柱粉條

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