好吃到尖叫－－培根土豆泥卷
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 土豆適量
- 培根4張
- 紅蘿蔔半根
- 黃油7克
- 輔助料
- 黑胡椒粉適量
- 洋蔥粉適量
- 羅列碎適量
- 鹽適量
好吃到尖叫－－培根土豆泥卷的做法步驟
好吃到尖叫－－培根土豆泥卷做法技巧/竅門/補充說明：
這道菜要注意的是：
煎製動作要小心輕放，否則會散。
因爲土豆泥有黃油，煎製時土豆泥會變得更軟，有時還會溢出來，要用筷子及時壓進去，整理好…
土豆混是熟的，紅羅蔔經過打碎也很容易熟，所以，只要培根煎到發焦就全部都熟了。
答配菜譜：土豆與培根的做法