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西米紫薯卷

美食達人@冰黎2411
西米紫薯卷封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
紫薯2個
西米300克
輔助料
牛奶200ML

西米紫薯卷的做法步驟

  • 第一步:把西米用料理機攪碎,加些水揉成不粘手就好,
  • 第二步:把紫薯削皮,切片,蒸熟,然後加牛奶(牛奶的量自己可以看著倒哦!)
  • 第三步:然後把弄好的西米用擀面杖弄出長條的寬度,中間可以放適量的紫薯,然後卷起來
  • 第四步:切段,放盤裏就可以了,蒸15分鍾,中火就好
  • 第五步:就像這樣切一段一段的,可以根據自己喜歡的長短切
  • 第六步:出鍋就是這樣的,最好不要放太近
  • 第七步:味道還不錯!你也試試吧!
  • 西米紫薯卷做法技巧/竅門/補充說明:

    西米用擀面杖鋪的時候最好把西米弄薄,要不會影響口感

    菜譜標簽:甜品
    相關食材:紫薯西米

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