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糖山楂

美食達人@Jiajiabaobei
糖山楂封面圖

菜式簡介
  酸甜的味道,真心好吃

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
山楂1000克
輔助料
紅糖600克

糖山楂的做法步驟

  • 第一步:買回來洗幹淨,放著。
  • 第二步:然後放冷水鍋裏煮,水開後煮10分鍾拿出來。
  • 第三步:用刀劃一片一片的,不用切斷哦,就像我圖片這樣。
  • 第四步:劃好後,放入清水泡上半個小時,去去山楂裏面的苦澀味道。
  • 第五步:放入冷水鍋裏,加入紅糖塊熬製
  • 第六步:大火煮開,然後中小火慢慢熬製,熬到水差不多幹就行了
  • 糖山楂做法技巧/竅門/補充說明:

    其實也沒有什麼難的,就是熬製時間久點,喜歡脆脆的,就放水少點,煮的時間短點,喜歡軟的就煮就點就行了

    菜譜標簽:甜品零食
    相關食材:山楂

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