紫薯銀耳羹
菜式簡介
銀耳富含膠質,滋陰潤肺,提高機體免疫力。百合清肺潤燥止咳,清心安神定驚。紫薯富含硒元素和花青素,清除自由基,增強免疫力。三種食材搭配,可以起到很好的潤燥功效。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炖
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紫薯1塊
- 銀耳半朵
- 百合1捏
- 輔助料
- 冰糖適量
紫薯銀耳羹的做法步驟
紫薯銀耳羹做法技巧/竅門/補充說明:
1、銀耳要用涼水泡發;
2、大火煮開後,小火慢熬;
3、冰糖的份量根據自己喜好添加。
答配菜譜:紫薯與銀耳的做法