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牛油果炒飯

美食達人@默默ying
牛油果炒飯封面圖

菜式簡介
  牛油果稱“森林黃油”,營養高,美容美顔?哈哈,總之牛油果就是好啊,可是好多人都接受不了它那個原味,包括我小孩都不敢吃,爲了小孩能接受它,我想法子做了這個牛油果炒飯,一來剛好有剩飯,二來是昨晚包餃子剩下的餡料。盡量做到不浪費食物。這能叫“剩物利用”嗎!嘻嘻!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
牛油果80克
米飯350克
雞肉火腿腸2條
餡料150克
輔助料
橄榄油3匙
1匙
雞精1匙

牛油果炒飯的做法步驟

  • 第一步:餡料適量,牛油果半個切小塊,雞肉火腿腸切圓!
  • 第二步:剩飯一大碗!
  • 第三步:橄榄油適量!
  • 第四步:熱鍋熱油,放下餡料炒一炒!
  • 第五步:放下火腿腸炒一炒!
  • 第六步:放下牛油果,炒一炒,小火!
  • 第七步:米飯下去!
  • 第八步:鹽適量!
  • 第九步:雞精適量!
  • 第十步:翻炒幾分鍾,關火!
  • 第十一步:出鍋了!
  • 第十二步:早餐搞了,一飯一湯!
  • 牛油果炒飯做法技巧/竅門/補充說明:

    全程小火,食材親們自己可以變樣,酌情挪用!

    相關食材:牛油果牛油

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