荷花白菜卷

菜式簡介
　　白菜是冬季裏經常食用蔬菜，它含有豐富的維生素，可以抗養化，抗衰老，大白菜中含有豐富的鈣，鋅硒等礦物質和微量元素，膳食纖維也很豐富，經常吃可以排毒潤腸，特別是冬季裏，氣候幹燥，多吃大白菜可以滋陰潤燥，護膚養顔。白菜卷入肉蝦餡，葷素搭配，清淡鮮香，非常美味，蒸熟的少油清淡，營養健康，是冬季裏非常滋補的營養佳品。