XO醬豆豉蒸鲮魚

美食達人@火鍍紅葉

XO醬豆豉蒸鲮魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 鲮魚1條; 蔥適量; 香菜適量; 柑皮適量; 蒜頭適量; 生粉適量; 花生油適量

輔助料: XO醬適量; 豆豉適量; 鹽適量; 糖適量; 酒適量; 蒸魚豉油適量

XO醬豆豉蒸鲮魚的做法步驟

第一步：備材料

第二步：把蔥白、柑皮碎、蒜頭、豆豉、生粉與調味料鹽、糖、酒、蒸魚醬油全放一碗內

第三步：調好的醬汁均勻地塗抹在魚身內外，最後XO醬放在上，淋花生油

第四步：魚沸水入鍋

第五步：蒸13分鍾左右

第六步：取出魚，再撒點蔥，與小許柑皮絲裝飾即可

XO醬豆豉蒸鲮魚做法技巧/竅門/補充說明：

柑皮是用來做陳皮所用的那種柑子，可用鮮品也可用幹品

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜

相關食材：鲮魚豆豉 XO醬

答配菜譜：鲮魚與豆豉的做法

相關菜譜：: 豆豉鲮魚油麥菜的做法[圖解]; 【山西】豆豉鲮魚爆油麥菜的做法; 豆豉鲮魚油麥菜的做法; 豆豉鲮魚油麥菜的做法; 周末小炒——豆豉鲮魚炒麥菜的做法; 豆豉鲮魚炒菜花的做法; 豆豉鲮魚炒苦瓜—捷賽私房菜的做法; 豆豉鲮魚炒苦瓜的做法; 豆豉鲮魚油麥菜的做法; 豆豉鲮魚拌油麥菜的做法; 豆豉鲮魚油麥菜的做法; 豆豉鲮魚什錦飯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM