紫菜蛋花湯
美食達人@愛吃飯的糖豆包
菜式簡介
紫菜具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 紫菜1塊
- 香菜1棵
- 蔥1段
- 鹽1勺
- 蚝油1勺
- 糖1勺
- 生抽1匙
- 香油1匙
- 蝦米1勺
紫菜蛋花湯的做法步驟
第一步：香菜切碎第二步：切蔥花備用第三步：鍋中做開水，雞蛋液慢慢倒入，一邊倒一邊用筷子攪拌第四步：調料都放大碗裏，鹽根據自己的口味添加第五步：雞蛋湯沖入碗中第六步：撒一把紫菜和蔥花即可第七步：早上配個饅頭片吃，熱乎乎的，很舒服
