炸香蕉
菜式簡介
香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等症;香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜;香蕉中含血管緊張素轉化酶抑製物質，可以抑製血壓的升高，香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。炸香蕉，外焦裏嫩，美味可口，營養豐富。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香蕉若幹
- 玉米澱粉20克
- 輔助料
- 即食麥片30克
- 雞蛋一個
炸香蕉的做法步驟
第一步：准備香蕉若幹。
第二步：准備食材備用。
第三步：香蕉切小段，雞蛋打入碗中攪拌均勻。
第四步：香蕉粘滿玉米澱粉。
第五步：放到雞蛋液裏沾滿雞蛋液。
第六步：再放到燕麥片裏，沾滿麥片。
第七步：鍋裏倒入油，油稍微熱後改小火。
第八步：倒入香蕉炸至金黃即可。
第九步：成品圖。
第十步：成品圖。
第十一步：成品圖。
第十二步：成品圖，香甜軟糯。
第十三步：成品圖，外焦裏嫩。
第十四步：成品圖，美味可口。
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