家常炒素雞
菜式簡介
素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顔色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鍾就炒好,喜歡的看看
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 素雞1個
- 輔助料
- 尖椒1個
- 胡蘿蔔1個
- 鹽1小勺
- 花椒5克
- 油1勺
- 生抽10克
- 雞精2克
家常炒素雞的做法步驟
家常炒素雞做法技巧/竅門/補充說明:
適合大火快炒,不要小火,煸花椒時候小火。
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