香辣豬肺片
菜式簡介
豬肺味甘,性平,入肺經。豬肺有補虛、止咳、止血之功效,適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2)、菸酸等。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肺200克
- 香菜3克
- 生抽一克
- 香油數滴
- 輔助料
- 洋蔥10克
- 鹽少許
- 醋2克
- 雞精粉少許
香辣豬肺片的做法步驟
相關食材:豬肺
菜式簡介
豬肺味甘,性平,入肺經。豬肺有補虛、止咳、止血之功效,適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2)、菸酸等。