核桃仁炒菜花

菜式簡介
　　核桃仁，營養豐富，可滋補身體，醫學認爲它有強腎填精、補腦益智、延年益壽之功效。還含有豐富的氨基酸，特別是含有對人體健康有重要作用的賴氨酸(有增智作用)及維生E，微量元素鋅、鉻、錳等。核桃仁的營養價值，突出地表現在對大腦的滋補作用，有明顯的健腦益智功效。 菜花是有機菜花，口感脆，兩者結合，味道和營養都很贊。