火龍果奶油蛋糕卷
菜式簡介
蛋糕一直就是我的最愛,尤其是加了奶油的蛋糕,更是細膩香甜停不下口,但是每次想到要費那麼多的功夫裱花就感覺麻煩,自從學會了做蛋糕卷,一下就讓我迷上了它!蛋糕卷做法簡單、製作需要的時間短、但是口感卻比奶油蛋糕還美味。太喜歡了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 雞蛋6個
- 輔助料
- 牛奶110克
- 油90克
- 玉米粉10克
- 糖80克
- 低粉120克
- 淡奶油100克
火龍果奶油蛋糕卷的做法步驟
火龍果奶油蛋糕卷做法技巧/竅門/補充說明:
1、玉米澱粉的加入讓面糊不易消泡。
2、蛋糕片趁熱卷起來才不容易開裂哦。
答配菜譜:火龍果與奶油的做法