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糯米肉丸子

美食達人@小帥廚娘
糯米肉丸子封面圖

菜式簡介
  糯米:補中益氣、健脾止瀉、解毒
  這是一道既能解決肉又能解決飯的一道菜飯
  寶貝愛吃寶爸更是稀飯
  跟著小帥廚娘做起來喽

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
豬肉餡200克
木耳幾朵
大蔥半根
輔助料
少許
醬油少許
五香粉少許
姜末少許
香油少許
玉米油適量
蚝油少許
枸杞少許

糯米肉丸子的做法步驟

  • 第一步:把食材剁碎
  • 第二步:放入鹽,醬油調料等攪拌均勻
  • 第三步:糯米(提前泡四個小時)泡好的糯米
  • 第四步:把肉餡團成丸放進糯米裏滾一圈
  • 第五步:然後一次擺放在盤子裏
  • 第六步:然後上蒸鍋,蒸25分鍾
  • 第七步:好了之後端出來
  • 第八步:點綴用從和枸杞
  • 糯米肉丸子做法技巧/竅門/補充說明:

    食材可以根據自己的喜好放或者寶貝愛吃的。
    糯米一定要泡滿四個小時哦

    菜譜標簽:家常菜小吃
    相關食材:肉丸糯米

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